گشت مشترک ویژه از ڪارگاه های شیرینی پزی و قنادی های سطح شهر سرابله انجام شد
امتیاز:
در راستای کنترل مستمر و پایش امنیت مواد غذایی و همچنین پیگیری نواقص مشاهده شده در بازدید های قبلی، با هدف ارتقاء شاخص های بهداشتی در قنادی ها و ڪارگاه های شیرینی پزی سطح شهرسرابله، گشت مشترک ویژه توسط ڪارشناسان واحد نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان چرداول با همراهی نمایندگان و بازرسین اداره اصناف و اماڪن نیروی انتظامی اجرا شد .
زینب سعیدی کارشناس مسئول واحد نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبڪه بهداشت ودرمان شهرستان چرداول گفت : طی این بازدید، ڪلیه شرایط عرضه ، بهداشت فردی ( روپوش ، ڪلاه و دستڪش) ، نظافت عمومی ، نڪات ایمنی و فنی ساختمانی ، اصول بهداشتی لوازم و تجهیزات ، چیدمان وسایل ، مواد اولیه مصرفی، رنگ های غیر مجاز و درج مشخصات بهداشتی ڪنترل و مورد بررسی قرار گرفت .
وی در ادامه افزود : طی این نظارت ها ، تمامی نواقص بهداشتی به متصدیان اعلام و موارد نقص تا حصول نتیجه نهایی پیگیری و همچنین با متخلفین طبق قانون ماده ۱۳ برخورد جدی به عمل می آید .
گفتنی است : مقدار ۲۱ ڪیلوگرم شکلات قنادی تاریخ انقضاء گذشته و مواد اولیه مصرفی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی از ڪارگاه های شیرینی پزی جمع آوری، توقیف و معدوم شد .