اولین همایش استانی بیماری سلیاک ویژه پزشکان و بیماران در استان برگزار شد
امتیاز:
به گزارش خبرنگار وب دا، در ابتدای این جلسه دکتر نورخدا صادقی فرد معاون آموزشی دانشگاه علوم پزشکی ایلام ضمن خیرمقدم به حاضران و مهمانان از حضور فعال اساتید و دست اندرکاران پژوهشکده بیماری های گوارشی و کبدی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تقدیر و تشکر نمود.
در ادامه نیز دکتر حافظی دبیر اجرایی این همایش در رابطه با حمایت های دانشکده و دانشگاه علوم پزشکی ایلام از بیماران سلیاکی در استان به بیان نکاتی در رابطه با نوع بیماری و اقداماتی که فرد دچار بیماری سلیاک باید به آنان توجه داشته باشد، به ایراد سخن پرداخت.
دکتر رستمی زاده عضو هیات علمی پژوهشکده بیماری های گوارش و کبد و مسئول دپارتمان بیماری سلیاک در رابطه با این دپارتمان، چگونگی ابتلای به این بیماری و راههای پیشگیری از گسترش بیماری و چگونگی مصرف مواد غذایی رژیمی برای افراد دارای بیماری سلیاک نکاتی را بیان نمود.
در ادامه نیز دکتر امامی فوق تخصص گوارش و کبد و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایلام در خصوص تازه های تشخیص و چگونگی مراجعه افراد به متخصص گوارش و کبد مطالبی را برای حاضران عنوان کرد و به چگونگی مصرف مواد غذایی رژیمی بدون گلوتن برای بیماران سلیاکی مطالبی را عنوان کرد.
در ادامه نیز دکتر رستمی نژاد با عنوان نمودن محصولات مواد غذایی بدون گلوتن و چگونگی رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن مطالبی را برای حاضران در همایش عنوان کرد و در پایان جلسه نیز دکتر امامی، دکتر حافظی و دکتر رستمی نژاد به طور مشترک به سوالات بیماران سلیاکی پاسخ دادند.
در حاشیه این همایش نیز حسین سلیمانی مدیر عامل شرکت آی سودا در رابطه با تولید محصولات بدون گلوتن در سه گروه ماکارونی، آرد و بیسکویت مخصوص بیماران سلیاکی نکاتی را برای بیماران بیان کرد.