اخبار

(فشارخون، تغذیه سالم و امنیت غذایی
افزایش مصرف نمک= افزایش فشارخون= افزایش خطر سکته قلبی)
مصرف زیاد نمک  باعث جدا شدن کلسیم از استخوان و دفع آن از بدن می شود.
کاهش مصرف نمک، سریعاً باعث کاهش فشارخون بالا می شود.
کاهش مصرف نمک، خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می دهد.
رژیم غذایی نامناسب و فعالیت بدنی ناکافی سبب افزایش خطر بیماری های قلبی-عروقی، دیابت نوع دوم، فشارخون بالا و... می شود.
بجای سرخ کردن موادغذایی از روش بخار پز، آب پز کردن یا تنوری کردن استفاده کنید.
برای پیش گیری از بیماری های قلبی عروقی، مقدار گوشت کمتر و سبزیجات بیشتری در تهیه غذا به کار ببرید.
از مواد غذایی پرنمک مثل غذاهای فست فود، کنسروی، ماهی شور و... کمتر استفاده کنید.
از آجیل و خشکبار خام و بونداده استفاده کنید.
برای طعم دار کردن غذا بجای نمک از ادویه جات و سبزیجات معطر استفاده کنید.
از ابتدا ذائقه کودک خود را به غذاهای کم نمک عادت دهید.
واحد تغذیه مرکز بهداشت استان ایلام